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Sabores de Andalucía

Tradición granadina

Recetas con historia

  • Tortilla del SacromonteReceta tradicional granadina10,00 €
  • Riñones al JerezGuiso clásico andaluz9,50 €
  • Flamenquines caserosJamón y lomo empanado8,50 €

Carta

Entrantes y raciones

  • Croquetas8,50 €
  • Jamón cebo ibérico (50%)14,00 €
  • Queso curado11,00 €
  • ChampiñónMedia 7,50 € · Ración 10,00 €
  • Champiñones con gambas14,50 €
  • Berenjenas fritas11,00 €
  • Pulpo a la vinagreta14,00 €
  • Gazpacho andaluz4,50 €
  • Sopa de mariscos6,50 €
  • Sopa de picadillo5,00 €
  • Sopa de ajos6,00 €
  • Sopa sevillana7,00 €
  • Consomé al Jerez5,00 €
  • Verduras salteadas7,00 €
  • Plato del día7,00 €

Frituras y pescados

  • Gambas al pil pilMedia 10,50 € · Ración 14,00 €
  • Gambas fritasMedia 10,50 € · Ración 14,00 €
  • Calamares fritosMedia 9,50 € · Ración 13,00 €
  • Cazón frito en adoboMedia 9,50 € · Ración 13,00 €
  • AlmejasMedia 9,50 € · Ración 13,00 €
  • Chopos fritos (puntillitas)Media 10,50 € · Ración 14,00 €
  • Boquerones fritosMedia 9,50 € · Ración 13,00 €
  • Fritura de pescado17,50 €
  • Bacalao con tomate15,00 €
  • Filete de pez espada15,00 €
  • Calamares a la plancha16,00 €

Carnes

  • Pinchitos4,80 €
  • Entrecot de ternera19,00 €
  • Solomillo de cerdo14,50 €
  • San Jacobo15,00 €
  • Chuletas de cordero14,00 €
  • Flamenquín14,00 €
  • Lomo salteado11,00 €

Huevos y tortillas

  • Huevos fritos con patatas y jamón cebo ibérico (50%)13,00 €
  • Pincho de tortilla de patatas2,80 €
  • Tortilla de patatas8,50 €

Arroces

Las paellas se elaboran por encargo y mínimo 2 raciones.

  • Paella mixta14,00 €
  • Paella de mariscos15,00 €
  • Paella de verduras14,00 €

Postres

  • Flan de la casa4,00 €
  • Natillas4,00 €
  • Arroz con leche4,00 €
  • Brownie5,50 €
  • Fruta del tiempo1,80 €
  • Sorbete de limón4,00 €
  • Tarta de queso5,00 €
  • Tarta al whisky5,50 €
  • Tarta Canadá4,80 €

Vinos · Vinos de Granada

  • Señorío de Nevada20,00 €
  • Calvente Guindalera18,00 €
  • Fontedei Prado Negro17,00 €
  • Delirio17,00 €
  • Muñana Rojo19,00 €
  • Muñana 3 Cepas21,00 €

Vinos · Rioja

  • Marqués de Cáceres Reserva26,00 €
  • Alcorta Crianza18,00 €
  • Faustino Crianza18,00 €
  • Antaño Crianza17,00 €

Vinos · Ribera del Duero

  • Protos Roble19,00 €
  • Valdesantos Roble17,00 €
  • Castillo de Aza Crianza19,00 €
  • Ribera de los Molinos17,00 €

Vinos · Blancos

  • Calvente21,00 €
  • Xateo18,00 €
  • Muñana Flamenco Semi18,00 €
  • D.O. Rueda Verdejo17,00 €
  • Yllera 5.519,00 €
  • Castillo de San Diego17,50 €
  • Maestrante Semi17,50 €

Vinos · Otros

Carta en preparación. Pronto añadiremos platos y precios.

Cervezas y bebidas · Cervezas

  • Cruzcampo 1/32,90 €
  • Heineken 1/33,20 €
  • Alhambra Reserva 19253,20 €
  • Águila2,90 €
  • Águila sin filtrar3,20 €
  • Voll-Damm3,20 €

Cervezas y bebidas · Refrescos y aguas

  • Coca-Cola2,60 €
  • Fanta2,60 €
  • 7Up2,60 €
  • Aquarius2,80 €
  • Nestea2,80 €
  • Agua mineral 1/2L1,90 €
  • Zumos2,70 €

Cervezas y bebidas · Vinos por copa y aperitivos

Carta en preparación. Pronto añadiremos platos y precios.