Sabores de Andalucía
Tradición granadina
Recetas con historia
- Tortilla del Sacromonte — Receta tradicional granadina10,00 €
- Riñones al Jerez — Guiso clásico andaluz9,50 €
- Flamenquines caseros — Jamón y lomo empanado8,50 €
Carta
Entrantes y raciones
- Croquetas8,50 €
- Jamón cebo ibérico (50%)14,00 €
- Queso curado11,00 €
- ChampiñónMedia 7,50 € · Ración 10,00 €
- Champiñones con gambas14,50 €
- Berenjenas fritas11,00 €
- Pulpo a la vinagreta14,00 €
- Gazpacho andaluz4,50 €
- Sopa de mariscos6,50 €
- Sopa de picadillo5,00 €
- Sopa de ajos6,00 €
- Sopa sevillana7,00 €
- Consomé al Jerez5,00 €
- Verduras salteadas7,00 €
- Plato del día7,00 €
Frituras y pescados
- Gambas al pil pilMedia 10,50 € · Ración 14,00 €
- Gambas fritasMedia 10,50 € · Ración 14,00 €
- Calamares fritosMedia 9,50 € · Ración 13,00 €
- Cazón frito en adoboMedia 9,50 € · Ración 13,00 €
- AlmejasMedia 9,50 € · Ración 13,00 €
- Chopos fritos (puntillitas)Media 10,50 € · Ración 14,00 €
- Boquerones fritosMedia 9,50 € · Ración 13,00 €
- Fritura de pescado17,50 €
- Bacalao con tomate15,00 €
- Filete de pez espada15,00 €
- Calamares a la plancha16,00 €
Carnes
- Pinchitos4,80 €
- Entrecot de ternera19,00 €
- Solomillo de cerdo14,50 €
- San Jacobo15,00 €
- Chuletas de cordero14,00 €
- Flamenquín14,00 €
- Lomo salteado11,00 €
Huevos y tortillas
- Huevos fritos con patatas y jamón cebo ibérico (50%)13,00 €
- Pincho de tortilla de patatas2,80 €
- Tortilla de patatas8,50 €
Arroces
Las paellas se elaboran por encargo y mínimo 2 raciones.
- Paella mixta14,00 €
- Paella de mariscos15,00 €
- Paella de verduras14,00 €
Postres
- Flan de la casa4,00 €
- Natillas4,00 €
- Arroz con leche4,00 €
- Brownie5,50 €
- Fruta del tiempo1,80 €
- Sorbete de limón4,00 €
- Tarta de queso5,00 €
- Tarta al whisky5,50 €
- Tarta Canadá4,80 €
Vinos · Vinos de Granada
- Señorío de Nevada20,00 €
- Calvente Guindalera18,00 €
- Fontedei Prado Negro17,00 €
- Delirio17,00 €
- Muñana Rojo19,00 €
- Muñana 3 Cepas21,00 €
Vinos · Rioja
- Marqués de Cáceres Reserva26,00 €
- Alcorta Crianza18,00 €
- Faustino Crianza18,00 €
- Antaño Crianza17,00 €
Vinos · Ribera del Duero
- Protos Roble19,00 €
- Valdesantos Roble17,00 €
- Castillo de Aza Crianza19,00 €
- Ribera de los Molinos17,00 €
Vinos · Blancos
- Calvente21,00 €
- Xateo18,00 €
- Muñana Flamenco Semi18,00 €
- D.O. Rueda Verdejo17,00 €
- Yllera 5.519,00 €
- Castillo de San Diego17,50 €
- Maestrante Semi17,50 €
Vinos · Otros
Carta en preparación. Pronto añadiremos platos y precios.
Cervezas y bebidas · Cervezas
- Cruzcampo 1/32,90 €
- Heineken 1/33,20 €
- Alhambra Reserva 19253,20 €
- Águila2,90 €
- Águila sin filtrar3,20 €
- Voll-Damm3,20 €
Cervezas y bebidas · Refrescos y aguas
- Coca-Cola2,60 €
- Fanta2,60 €
- 7Up2,60 €
- Aquarius2,80 €
- Nestea2,80 €
- Agua mineral 1/2L1,90 €
- Zumos2,70 €
Cervezas y bebidas · Vinos por copa y aperitivos
Carta en preparación. Pronto añadiremos platos y precios.